Baigorri Crianza 2020
Rioja
71,40 €
Pack 6 botellas 75 cl.
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Premios
92
James Suckling
90
Guía Peñín
92
Tim Atkin
Ficha técnica
- Año
- 2020
- Enólogo
- Simón Arina
- Denominación de Origen
- Rioja
- Edad del viñedo
- Más de 25 años
- Tipo de uva
- Garnacha
Tempranillo - Tipo de vino
- Tinto
- Bodega
- BAIGORRI
- Temperatura del Servicio
- 17
- Composicion de Barrica
- 90% Roble Francés, 10% Roble Americano
- Tiempo en Barrica
- 14
- Formato
- Pack 6 botellas 75 cl.
- Pais
- España
- Graduación
- 14.5
Descripción
Baigorri Crianza es un vino tinto Denominación de Origen Calificada Rioja (Alavesa), proviene de viñas viejas ubicadas en la localidad de Samaniego. Viticultura sostenible y en armonía con la naturaleza, con 100% de trabajo manual.
Elaborado con uva 90% Tempranillo y un 10% de otras variedades, la uva fue seleccionada a mano, racimo a racimo con un proceso de despalillado y estrujado y una maceración del hollejo durante 10 días, además de un prensado neumático. Este vino fue envejecido en barricas nuevas de roble francés y americano durante 12 meses. Es un vino moderno, fluido y elegante. Te impresionará.
Elaborado con uva 90% Tempranillo y un 10% de otras variedades, la uva fue seleccionada a mano, racimo a racimo con un proceso de despalillado y estrujado y una maceración del hollejo durante 10 días, además de un prensado neumático. Este vino fue envejecido en barricas nuevas de roble francés y americano durante 12 meses. Es un vino moderno, fluido y elegante. Te impresionará.
Cata y maridaje
Vista
Vino de color picota intenso de capa media alta.
Nariz
Sobresalen aromas a fruta negra y fruta compotada, especias y lácteos.
Boca
En boca es elegante, fresco y sedoso, y demuestra una larga vía retronasal.
Maridaje
Carnes blancas y de caza ligera, arroces, tapas en general.