Gastos de envío gratis en compras superiores a 150 € *Consultar condiciones y envió GRATIS con tu suscripción a la Winebox Iberia ¡Suscribete ya!

Iniciar sesión

Pandorga Esencia de Pedro Ximenez 2022 375 ml

Vino de Cádiz

45,00 €

Botella 37,5 cl.

0.0

0 Valoraciones

Los miembros de Iberia Plus pueden comprar este producto por 9,00 €* más 9000 Avios

Añade este producto a tu cesta.
Inicia sesión con tu cuenta de Iberia Plus.
Elige la cantidad de Avios a canjear.

*El precio variará dependiendo del número de Avios de tu cuenta a canjear.

Envío GRATIS para pedidos superiores a 150 €.
Entrega en 24 - 48 h.. *Consultar condiciones

Ficha técnica

Año: 2022
Denominación de Origen: Vino de Cádiz
Tipo de Uva: Pedro Ximénez
Tipo de Vino: Dulce
Bodega: Cota 45
Formato: Botella 37,5 cl.
Región: Andalucía (España)
Pais: España
Graduación: 11

Descripción

Pandorga es como se llaman las cometas en sanluqueño. Este nuevo vino de Ramiro Ibáñez se elabora a partir de Pedro Ximénez de la viña La Panesa, en el Pago de Carrascal en Jerez. Se trata de una viña de albariza, barajuela y tosca cerrada que permiten a la uva Pedro Ximénez concentrar sus azúcares. Vendimiada con ligera sobremaduración, luego se somete a 10 días de asoleo en pasera hasta reducir su peso a la mitad para luego fermentar en bota. La crianza, de un año, se realiza en las mismas botas de roble americano. Se trata de un vino naturalmente dulce que trata de respetar las características de la añada tanto en la viña, como en las paseras y la vinificación.