Vino Rosado La Mejorada de Guarda 2021 | Maridae
Vino Rosado La Mejorada de Guarda 2021 | Maridae
Castilla y León

La Mejorada Rosado de Guarda 2021

Botella 75cl.
Tempranillo
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Ficha técnica

Año
2021
Denominación de Origen
Castilla y León
Variedad de la Uva
Tempranillo
Tipologia
Rosado
Bodega
Bodegas y Viñedos La Mejorada
Formato
Botella 75cl.
Region
Castilla y León (España)
Pais
España
Graduación
14

Descripción

Las bodegas de La Mejorada y sus viñedos están instaladas en Olmedo, Valladolid, en lo que fue un antiguo monasterio jerónimo, fundado en el siglo XV por Fernando I de Aragón.
Gracias al arquitecto Rafael Moneo y a su familia, el complejo monástico de La Mejorada se encuentra hoy prácticamente restaurado y adaptado a las actividades propias de una bodega. Rosado de Guarda está elaborado de forma artesanal a partir de las uvas de la variedad Tempranillo vendimiadas a mano en las parcelas de La Mejorada, es el
resultado de la maceración de la uva durante unas horas y su posterior prensado sutil. A continuación, se traslada su mosto flor a las barricas. Se trata de un vino exclusivo, de producción limitada y numerada. Tiene un gran potencial de guarda.

Cata y maridaje

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both

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