La Graviere, Montviel y Le Gay son tres propiedades de Catherine Péré-Vergé que comparten equipo técnico y la dirección enológica del renombrado Michel Rolland. Catherine, propietaria de Château Montviel desde hace casi treinta años, ha ido recuperando viñedos que no alcanzaban su potencial y los ha ido llevando al lugar que les pertenece por historia y capacidad cualitativa. Tras el éxito de Montviel, vino el de La Graviere, luego el de Le Gay en el año 2002 y en 2006 la última gota ha sido la de Chateau La Violette, cuyos vinos esperamos tener en nuestro portfolio dentro de dos años. Chateau Le Gay 2000/2001/2004 es la insignia de las propiedades de Catherine Péré-Vergé. La finca, con un subsuelo arcilloso con gravas, está situada en el centro del triángulo mágico formado por Petrus, La Fleur y Vieux Chateau Certan, y desde su compra por parte de Madame Péré-Vergé ha vivido un renacimiento, obteniendo el reconocimiento de la crítica especializada. RP 94-96