Las Gravas es un vino tinto elaborado por la bodega Casa Castillo, fundamentalmente con Monastrell y otras variedades internacionales en menor proporción plantadas en parcelas con fuerte componente de gravas, que dan al vino un carácter mineral.
Si algo tiene bueno Queco Vicente, cabeza visible de Casa Castillo, son las magníficas viñas que rodean la propiedad. También es muy fino en la elaboración, su Pie Franco es uno de los grandes vinos de España año tras año. El Vino De Finca 2017 no anda a la zaga, a pesar de la posición humilde de un vino de precio democrático, se conjuga una elegancia inusual dentro de lo que nos acostumbra el levante.