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Casa Castillo Las Gravas 2021

Jumilla

51,20 €

Botella 75 cl.

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Ficha técnica

Año: 2021
Enólogo: José María Vicente Sánchez-Cerezo
Denominación de Origen: Jumilla
Tipo de Uva: Cabernet Sauvignon
Monastrell
Tipo de Vino: Tinto
Bodega: Casa Castillo
Temperatura del Servicio: 16
Composicion de Barrica: Roble Francés
Tiempo en Barrica: 16
Formato: Botella 75 cl.
Región: Murcia (España)
Pais: España
Graduación: 14.5

Descripción

Las Gravas es un vino tinto elaborado por la bodega Casa Castillo, fundamentalmente con Monastrell y otras variedades internacionales en menor proporción plantadas en parcelas con fuerte componente de gravas, que dan al vino un carácter mineral.

Si algo tiene bueno Queco Vicente, cabeza visible de Casa Castillo, son las magníficas viñas que rodean la propiedad. También es muy fino en la elaboración, su Pie Franco es uno de los grandes vinos de España año tras año. El Vino De Finca 2017 no anda a la zaga, a pesar de la posición humilde de un vino de precio democrático, se conjuga una elegancia inusual dentro de lo que nos acostumbra el levante.

Cata y maridaje

Vista

Rojo picota de capa media -alta

Nariz

Complejo y expresivo, con aromas a fruta roja madura junto a notas especiadas y minerales, seguidas de recuerdos a finas maderas

Boca

Amplio, sabroso, envolvente, fresco y con una agradable sensación balsámica. Taninos finos y bien integrados, resultando amable y aromático en el paso y con un final largo y frutal.

Maridaje

Excelente con todo tipo de carnes rojas, asi como embutidos y jamón.