Douro

Xisto Cru Tinto 2021

Botella 75cl.

Tinta Carvalha

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Ficha técnica

Año: 2021
Denominación de Origen: Douro
Variedad de la Uva: Alicante Bouschet
Donzelinho
Malvasia Nera
Rufete
Tinta Carvalha
Touriga Nacional
Tipologia: Tinto
Bodega: Luis Seabra
Formato: Botella 75cl.
Region: Porto (Portugal)
Pais: Portugal
Graduación: 12

Descripción

Xisto Cru Tinto, como todos los vinos de Proyecto CRU proviene de dos específicas parcelas de viñedo y trata de mostrar la tierra, la vid y la región .

Elaboración no intervencionista, fermentación de racimo entero con levaduras indígenas en tino de madera abiertas y crianza en barricas de roble francés.

Las uvas proceden de dos viñedos de la región Cima Corgo, una en el Valle de Covas y la otra en Ervedosa do Douro, ambas plantadas hace más de 80 años sobre suelos pizarrosos.

En ellas se plantan Rufete, Touriga Franca, Tinta Carvalha, Malvazia Preta, Alicante Bouchet y Donzelinho Tinto.