Chanzy Mercurey Clos du Roy Rouge es un vino blanco elaborado por Maison Chanzy a partir de Pinot Noir de sus viñedos en Borgoña, Francia.
La historia del Clos du Roy se remonta a 1477 cuando el último Duque de Borgoña fallece y su viñedo más querido (Clos des Ducs) pasa a la corona, pasando a conocerse como Clos du Roy. Los Chanzy tienen en este Premier Cru de Mercurey casi dos hectáreas de pendiente suave, que miman como si de una jardín se tratase. Vendimiado a mano, realiza una maceración con el racimo entero y un tratamiento de remontados muy suave para buscar la finura. Se cría durante 18 meses en barricas de 228 litros, tan sólo un 15% nuevas.
Precioso color rojo brillante, excelente fruta negra y especias en nariz. Los taninos finos debido a una vinificación que no busca extraer se equilibran con una excelente acidez. En el final de boca, un toque de cereza en licor nos hace pensar en terruños de la ladera dorada.
D.O.Ca Rioja
