Vino Blanco Francois Crochet Le Petit Chemarin 2022 | Maridae

Sancerre

Francois Crochet Le Petit Chemarin 2022

Botella 75cl.

Sauvignon blanc

0,00 €

0 Valoraciones

Gana 134 Avios

Envío GRATIS para pedidos superiores a 150 €.
Entrega en 24 - 48 h..

Ficha técnica

Año: 2022
Denominación de Origen: Sancerre
Variedad de la Uva: Sauvignon blanc
Tipologia: Blanco
Bodega: Francois Crochet
Formato: Botella 75cl.
Region: Loira (Francia)
Pais: Francia
Graduación: 13

Descripción

Le Petit Chemarin es el nombre de una viña de suelo calizo con una excelente exposición sur-sureste en el pueblod e Bué en Sancerre. Se la reconoce como una de la mejores viñas de esta comuna. El viñedo se ha cultivado orgánicamente desde hace una década y está certificado desde 2014. Se busca un rendimiento bajo de en torno a los 40 hl por hectárea. Para ello se deja hierba entre las vides, se limitan los brotes en primavera y según la añada se puede realizar una vendimia en verano. Por supuesto, se vendimia a mano, seleccionando en el viñedo. Prensado muy suave, levadura indíguena y una crianza sobre lías de entre 12 y 18 meses según la añada. Ligeramente filtrado y clarificado.