Castell d´Encus Taleia 2020
Castell d´Encus Taleia 2020

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Costers del Segre
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Ficha técnica

Año
2020
Denominación de Origen
Costers del Segre
Tipo de Uva
Sauvignon blanc
Tipo de Vino
Blanco
Bodega
Castell d Encus
Formato
Botella 75 cl.
Región
Cataluña (España)
Pais
España
Graduación
12

Descripción

Sauvignon Blanc y Semillon de fincas a gran altura que se vendimian manualmente en pequeñas cajas de 10 kg de uva procedente únicamente de la propia finca. Una parte del vino ha sido fermentado en barricas de roble francés nuevo, con un cierto periodo de crianza sobre lías. El resto del vino ha sido elaborado en pequeñas tinas de inox de 25 y 6 Hl.

Cata y maridaje

Vista

both

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