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Siah 2022

Ribeiro

26,00 €

Botella 75 cl.

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Ficha técnica

Año: 2022
Denominación de Origen: Ribeiro
Tipo de Uva: Albariño
Loureiro
Treixadura
Tipo de Vino: Blanco
Bodega: Bodegas Siah
Formato: Botella 75 cl.
Región: Galicia (España)
Pais: España
Graduación: 13

Descripción

Isabel Salgado, enóloga de Fillaboa, decide probar una experiencia en Ribeiro y elaborar algo propio. Encuentra en el valle del Avia unos suelos graníticos (o sábregos) en la zona de Lerio para elaborar este Siah, su primer vino en solitario. Treixadura, Godello y Albariño es la trilogía que Isabel mezcla para conseguir el vino, fermentado en fudre francés y crianza en lías durante 9 meses, hace de este Siah, un vino suave, con acidez sin llegar a herir y largo.