3 botellas de Vino Tinto R&G Rolland Galarreta Rioja 2016 | Maridae
3 botellas de Vino Tinto R&G Rolland Galarreta Rioja 2016 | Maridae
D.O.Ca Rioja

R&G Rioja 2016

3 Botellas
Tempranillo

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Ficha técnica

Año
2016
Enólogo
Michel Rolland
Denominación de Origen
D.O.Ca Rioja
Edad del viñedo
35 - 40 Años
Variedad de la Uva
Tempranillo
Tipologia
Tinto
Bodega
R&G
Temperatura del Servicio
16
Temperatura de Fermentacion
26
Periodo de Fermentación y Maceracion
26
Composicion de Barrica
Roble Americano & Francés
Tiempo en Barrica
12
Formato
3 Botellas
Pais
ESPAÑA
Graduación
14

Descripción

La cosecha de 2016 comenzó tarde y se caracterizó por la sequía y las altas temperaturas en julio y agosto, seguidas de condiciones favorables en septiembre y octubre. Las lluvias intensas durante los meses de invierno proporcionaron una hidratación adecuada para las vides, lo que permitió mantener la salud excepcional de las uvas y procedimos a una cosecha escalonada una vez que alcanzaron la madurez perfecta. en cada una de las parcelas de viñedo. El contenido de alcohol es más bajo que en los últimos dos años, pero una excelente acidez, taninos y niveles de color han resultado en una de las mejores cosechas de Rioja Alavesa en la memoria.

Cata y maridaje

Vista

Color rubí oscuro e intenso.

Nariz

Vivo y delicado en nariz, con aromas de regaliz y fruta fresca típicos de la variedad tempranillo junto con toques especiados. Ofrece los aromas esenciales de la fruta en compota.

Boca

Es amplio y carnoso y tiene elegancia, complejidad y potencia. Este vino revela notas de mermelada de frutos negros y regaliz, una estructura firme y un final largo, sabroso y persistente.

Maridaje

Carne roja, asados, guisos, carne de caza y quesos fuertes.

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