Vino Tinto R. Olivan Escondite del Ardacho Las Guillermas 2020 | Maridae
Vino Tinto R. Olivan Escondite del Ardacho Las Guillermas 2020 | Maridae
Rioja

R. Olivan Escondite del Ardacho Las Guillermas Tinto 2020

Botella 75cl.
Viura
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Ficha técnica

Año
2020
Denominación de Origen
Rioja
Variedad de la Uva
Tempranillo
Viura
Tipologia
Tinto
Bodega
Tentenublo
Formato
Botella 75cl.
Region
La Rioja (España)
Pais
España
Graduación
14.5

Descripción

La finca Las Guillermas, situada en Viñaspre (Rioja Alavesa), fue plantada hace más de 65 años con Tempranillo y Viura. La finca es de suelos profundos de casi metro y medio, con ligera pendiente y zonas puntuales de gravas. , con roca madre areniscca y margas superficiales. Trabajo de viticultura de mínima intervención, vendimia manual y fermentación espontánea en tinas abiertas, con crianza corta de unos nueve meses en barrica de segundo año. Apenas 2000 botellas al año. Tentenublo es la bodega de Roberto Oliván, quien trabaja sus fincas de la Rioja Alavesa, situadas a unos 600 metros de altitud, sobre suelos de areniscas ferruginosas (tierras rojas). Vinificación en cemento, crianza en toneles y barricas de distintos tamaños (1000, 500, 250 litros). Un vino a descubrir.

Cata y maridaje

Vista

both

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