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Victoria Torres T Lalo Chupadero 2022

La Palma

49,70 €

Botella 75 cl.

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Ficha técnica

Año: 2022
Denominación de Origen: La Palma
Tipo de Uva: Listán negro
Negramoll
Tipo de Vino: Tinto
Bodega: Victoria Torres Pecis
Formato: Botella 75 cl.
Región: Canarias (España)
Pais: España
Graduación: 13.5

Descripción

En este Negramoll cada parcela se vinificada por separado uva entera al 50%, maceración de 4-10 días, fermentación con levaduras autóctonas en barricas de 500 y 600 l.

La Bodega Matías i Torres está ubicada en el municipio de Fuencaliente, al sur de la isla de La Palma. Fundada en 1885, hoy es Victoria Torres Pecis, 5ª generación de la familia, quien dirige la bodega. La pasión de Victoria por sus vinos y su tierra, fue inculcada por su padre, de quien aprendió esas vinificaciones artesanales que se dan en la isla para un consumo propio. Un viñedo dentro de un territorio, reconocido íntegramente por la UNESCO como Reserva Mundial de La Biosfera, de origen volcánico y con cepas viejas en pie franco con edades que llegan hasta los 120 años, son algunos de los elementos, casi mágicos, que otorgan a los vinos de Victoria una singularidad y autenticidad difícil de olvidar.