Villa Conchi Brut Nature Gran Reserva 2018

D.O. Cava

Villa Conchi Brut Nature Gran Reserva 2018

Botella 75cl.

Xarel.lo

91 James Suckling

90 Decanter

92 Guía Peñín

Gold International Wines Challenge

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Ficha técnica

Año: 2018
Enólogo: Joan Rabadá
Denominación de Origen: D.O. Cava
Edad del viñedo: Más de 40 años
Variedad de la Uva: Chardonnay
Macabeo
Parellada
Xarel.lo
Tipologia: Vino Espumoso
Bodega: VILLA CONCHI
Temperatura del Servicio: 10
Temperatura de Fermentacion: 14
Formato: Botella 75cl.
Pais: ESPAÑA
Graduación: 11.5

Descripción

Vino Espumoso Villa Conchi Cava Brut Nature Gran Reserva 2018 Alc.Vol. 11,5 % 75 cl Botella 1

Cata y maridaje

Vista

Amarillo intenso con reflejos dorados de oro viejo.

Nariz

Aroma de intensidad alta, manzana al horno, orejones, tostados (avellana) y agradables notas de bollería (brioche, mantequilla) con un final de toques ahumados y tostados (a medida que envejece en botella).

Boca

Fresco, cálido, proporcionado y redondo, con un final largo. Su larga crianza sobre lías lo convierte en un Cava estructurado y sedoso, persistente en boca y con una burbuja bien integrada.

Maridaje

Este vino espumoso es perfecto como aperitivo y para acompañar ensaladas, arroces elaborados y platos ligeros de pescado.