Vino Tinto Stéphane Ogier Cote Rotie Mon Village 2021 | Maridae
Vino Tinto Stéphane Ogier Cote Rotie Mon Village 2021 | Maridae
Cote Rotie

Stéphane Ogier Cote Rotie Mon Village 2021

Botella 75cl.
Syrah
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Ficha técnica

Año
2021
Denominación de Origen
Cote Rotie
Variedad de la Uva
Syrah
Tipologia
Tinto
Bodega
Stéphane Ogier
Formato
Botella 75cl.
Region
Ródano (Francia)
Pais
Francia
Graduación
12.5

Descripción

Sobre suelos de granito y micaesquistos situados en las dos zonas de Cote-Rotie (Cote Brune y Cote Blonde), la Syrah está en su hábitat natural. Nació para brillar justo aquí. Vendimia manual con selección de uva en viña y bodega. 20% de raspon, maceración en frío y fermentación con levadura indígena, seguida de 18 meses en barrica francesa, un 20% de la cual es nueva. Se trata del Cote-Rotie que representa a Stéphane Ogier. El de "su pueblo", el que combina la finura de la Cote Blonde y la potencia de la Cote Brune. Envejece magníficamente durante diez o quince años.

Cata y maridaje

Vista

both

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