Vino Tinto COS Pithos Anfora 2022 | Maridae

Vittoria

COS Pithos Tinto Anfora 2022

Botella 75cl.

Frappato di Vittoria

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Ficha técnica

Año: 2022
Denominación de Origen: Vittoria
Variedad de la Uva: Frappato di Vittoria
Tipologia: Tinto
Bodega: Azienda Agricola Cos
Formato: Botella 75cl.
Region: Sicilia (Italia)
Pais: Italia
Graduación: 12

Descripción

Pithos Rosso se elabora con Frappato di Vittoria y Nero d'Avola plantadas hace más de un cuarto de siglo en la zona de Bastonca, en el Sudeste de Sicilia. Suelos arenoso-calizos, las uvas fermentan espontáneamente en ánforas de terracota. La crianza continua en ánfora y termina en botella. COS son las iniciales de Giambattista Cilia, Giusto Occhipinte y Cirino Strano, tres amigos que en 1980 fundaron COS con una pequeña viña plantada en vaso y que, poco a poco, revolucionaron el panorama vitivinícola siciliano. Vinificaron en ánfora, cultivaron orgánicamente y, poco a poco, se fueron convirtiendo en la referencia.