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Pago de Carraovejas 2022

Ribera del Duero

41,20 €

Botella 75cl.

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Ficha técnica

Año: 2022
Enólogo: Almudena Calvo
Denominación de Origen: Ribera del Duero
Tipo de Uva: Cabernet Sauvignon
Merlot
Tinto fino
Tipo de Vino: Tinto
Bodega: Pago de Carraovejas
Temperatura del Servicio: 17
Composicion de Barrica: Roble Francés & Americano
Tiempo en Barrica: 12
Formato: Botella 75cl.
Región: Castilla y León (España)
Pais: España
Graduación: 15.5

Descripción

Una de las referencias más comerciales de la Ribera del Duero. El vino que, debido a su escasez, tantos aficionados al vino pedían cuando lo encontraban en la carta de un restaurante… ahora en nuestra tienda online. Un valor seguro que está elaborado fundamentalmente con Tinto Fino, además de pequeñas proporciones de Cabernet y Merlot procedentes de fincas de suelos de componente calcárea. Vendimia manual en cajas pequeñas, vinificación con levaduras autóctonas y trabajo por gravedad en la bodega. Crianza de 12 meses en barrica de roble francés y americano de grano extrafino, embotellado sin clarificar y filtrar.