Vino Tinto Baigorri Crianza 2020 | Maridae
Vino Tinto Baigorri Crianza 2020 | Maridae
Rioja

Baigorri Crianza 2020

1 botella 75 cl.
Garnacha
92 James Suckling
92 Tim Atkin
90 Guía Peñín
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Ficha técnica

Año
2020
Enólogo
Simón Arina
Denominación de Origen
Rioja
Edad del viñedo
Más de 25 años
Variedad de la Uva
Garnacha
Tempranillo
Tipologia
Tinto
Bodega
Baigorri
Temperatura del Servicio
17
Composicion de Barrica
90% Roble Francés, 10% Roble Americano
Tiempo en Barrica
14
Formato
1 botella 75 cl.
Region
La Rioja (España)
Pais
España
Graduación
14.5

Descripción

Baigorri Crianza es un vino tinto Denominación de Origen Calificada Rioja (Alavesa), proviene de viñas viejas ubicadas en la localidad de Samaniego. Viticultura sostenible y en armonía con la naturaleza, con 100% de trabajo manual.
Elaborado con uva 90% Tempranillo y un 10% de otras variedades, la uva fue seleccionada a mano, racimo a racimo con un proceso de despalillado y estrujado y una maceración del hollejo durante 10 días, además de un prensado neumático. Este vino fue envejecido en barricas nuevas de roble francés y americano durante 12 meses. Es un vino moderno, fluido y elegante. Te impresionará.

Cata y maridaje

Vista

Vino de color picota intenso de capa media alta.

Nariz

Sobresalen aromas a fruta negra y fruta compotada, especias y lácteos.

Boca

En boca es elegante, fresco y sedoso, y demuestra una larga vía retronasal.

Maridaje

Carnes blancas y de caza ligera, arroces, tapas en general.

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