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AT Roca Finca Els Gorgs 2014

Penedés

37,50 € 33,75 €

Botella 75 cl.

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Ficha técnica

Año: 2014
Enólogo: Agustí Terello
Denominación de Origen: Penedés
Edad del viñedo: Más de 80 años
Tipo de Uva: Macabeo
Tipo de Vino: Espumoso
Bodega: AT Roca
Temperatura del Servicio: 6
Tiempo en Barrica: 7
Tiempo en Botella: 100
Formato: Botella 75 cl.
Región: Cataluña (España)
Pais: España
Graduación: 12

Descripción

AT Roca Finca Els Gorgs es un vino elaborado con las variedades Macabeo y Xarel.lo procedentes de una finca que tienen los Agustís (Mata y Roca) de unos 60 años en suelo calcáreo que, sin estar a una gran altura, resulta una zona fresca por su posición privilegiada. Tal es así que los Agustís la han nombrado su "niña bonita" para hacer un espumoso de larga crianza (100 meses). Primero, elaboran un vino base con la mezcla de variedades, lo fermentan en inox, y pasa una crianza de 8 meses en barrica e inox. Hace una segunda fermentación sobre lías en botella durante 8 años y medio. El fruto de este largo trabajo es un espumoso magistral, fresco y elegante, con un carbónico cremoso que resulta muy placentero. ¡Disfrútenlo!