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Pierre Gimonnet Cuis Premier Cru NV 375 ml

Champagne

29,00 €

Botella 37,5 cl.

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Ficha técnica

Denominación de Origen: Champagne
Tipo de Uva: Chardonnay
Tipo de Vino: Espumoso
Bodega: Pierre Gimonnet et Fils
Formato: Botella 37,5 cl.
Región: Champagne (Francia)
Pais: Francia
Graduación: 12.5

Descripción

100% Chardonnay de Cuis 1º Cru. Este es el ensamblaje clásico sin añada de la casa que con un gusto constante representa el estilo Gimonnet: vivacidad, ligereza, finura y pureza de los grandes Chardonnay de la Cote-des-Blancs. Es el arquetipo de nuestro estilo, vinos nerviosos, aéreos, con poco licor de expedición (8 gr./l cuando lo normal en Champagne para B.S.A. es de 10-12 gr./l.) y técnicamente perfectos. Envejecimiento muy corto sobre lías (20 meses) para mantener su frescura característica.