D.O. Navarra

Irache Blanco 2023

Botella

Chardonnay

0,00 €

Gana 12 Avios

Envío GRATIS para pedidos superiores a 90€.
Entrega en 72H.

Ficha técnica

Año: 2023
Enólogo: Javier Gil & Jean-Marc Sauboua.
Denominación de Origen: D.O. Navarra
Edad del viñedo: 25 años
Variedad de la Uva: Chardonnay
Tipologia: Vino Blanco
Bodega: IRACHE
Temperatura del Servicio: 9
Temperatura de Fermentacion: 15
Periodo de Fermentación y Maceracion: 12
Formato: Botella
Pais: ESPAÑA
Graduación: 12.5

Descripción

Este vino Blanco de Bodegas Irache está compuesto por una variedad de uva Chardonnay de grano un poco más gordo que en añadas anteriores, debido a la climatología. Una vez prensada esta uva, el mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 15ºC durante 10 días. También fermenta en depósitos de hormigón sobre sus lías finas.