Luis Cañas Gran Reserva 2016

Los miembros de Iberia Plus pueden comprar este producto por 7,34 €* más 7341 Avios
- Añade este producto a tu cesta.
- Inicia sesión con tu cuenta de Iberia Plus.
- Elige la cantidad de Avios a canjear.
*El precio variará dependiendo del número de Avios de tu cuenta a canjear.
Entrega en 24 - 48 h.. *Consultar condiciones
Premios
Ficha técnica
- Año
- 2016
- Enólogo
- Fidel Fernández Gómez
- Denominación de Origen
- Rioja
- Edad del viñedo
- 50 años de media
- Tipo de Uva
- Tempranillo
- Tipo de Vino
- Tinto
- Bodega
- Luis Cañas
- Temperatura del Servicio
- 16
- Temperatura de Fermentacion
- 27
- Periodo de Fermentación y Maceracion
- 14
- Composicion de Barrica
- 70% Roble francés, 30% Roble americano
- Tiempo en Barrica
- 24
- Formato
- Botella 75 cl.
- Pais
- España
- Graduación
- 14.5
Descripción
Tras la primera fermentación, el vino se almacena en barricas en las que se produce la fermentación maloláctica y la crianza del vino durante un total de 24 meses en barricas de roble francés y americano. Luego, la crianza continúa en botella durante al menos
otros 36 meses.
Cata y maridaje
Vista
Rojo rubí con tintes terrosos.
Nariz
Este vino es fino, elegante y complejo en nariz, con buena concentración de frutos del bosque, tomillo y romero, así como aromas secundarios de cuero y hojas de tabaco.
Boca
Es pulido y redondo, lo que lo hace agradable y fácil de beber. Carnoso, elegante a la vez que poderoso. Es cálido y revela notas de mermelada de frutos negros y regaliz, con un final largo, sabroso y persistente.
Maridaje
Cordero asado, guisos, embutidos ibéricos y quesos curados.